QUEM SOMOS
Na Prime, a nossa equipa transforma cada serviço numa experiência gastronómica única.
Trabalhamos com diferentes áreas, marcas e criadores que partilham a mesma visão: qualidade, sensibilidade e propósito. É aqui que o universo Prime se expande e ganha novas formas.
Filipa
sócia-fundadora
O coração da Prime Catering, juntamente com o pai, João Borges de Oliveira, Filipa desempenha um papel central na gestão, cultura e espírito da equipa. Com formação em gestão, traz organização, planeamento e visão estratégica, garantindo que cada passo seja dado com rigor e precisão. Conhece todos os detalhes do negócio, o que permite um serviço personalizado e consistente, e está sempre disponível para clientes e equipa, em qualquer hora ou lugar. Profissional de excelência, antecipa necessidades, avalia tendências e mantém elevados padrões de qualidade. A sua energia, bom humor e capacidade de comunicação criam um ambiente positivo e relações duradouras. Como empreendedora, mãe e líder, combina exigência e empatia, mostrando compromisso e envolvimento direto em cada evento. Tudo com a sua icónica Coca-Cola Zero e saltos de 9 cm.
Catarina
diretora criativa
Responsável por dar identidade visual e personalidade a cada evento, Catarina lidera a decoração e a imagem da empresa, áreas onde a sua criatividade e sensibilidade fazem a diferença. Sempre à procura de inovar, encara cada projeto como uma oportunidade de criar experiências visuais elegantes, originais e memoráveis. Perfeccionista e atenta aos detalhes, acredita que são os pequenos elementos que tornam um evento verdadeiramente especial. Com especial carinho pela coordenação de casamentos, trabalha de perto com os clientes para traduzir a sua essência em cenários únicos, alinhando imagem e decoração com a temática e expectativas. Acompanha tendências estéticas e adapta-as ao estilo e identidade da Prime, trazendo à empresa a capacidade de transformar eventos em momentos únicos e inesquecíveis.
Diogo
DIRETOR DE LOGÍSTICA
Não é apenas o director de logística da Prime Catering, é uma figura central na organização e no funcionamento eficiente das operações e do planeamento diário da empresa. Com formação em engenharia, traz uma abordagem pragmática, estruturada e orientada para resultados, garantindo que tarefas, equipamentos, materiais e equipas estão sempre no lugar certo, no momento certo. É a peça-chave para manter processos simples, claros e eficazes, assegurando entregas on time. Conhecido por acordar cedo e ser o primeiro a chegar, tornou-se referência de pontualidade, disponibilidade e consistência. A sua simpatia natural facilita o trabalho interno e a articulação com parceiros e clientes, mesmo sob pressão. Mais do que gerir logística, o Diogo garante relações equilibradas e a estabilidade operacional da Prime Catering, coordenando equipas e parceiros de forma discreta e eficaz para que cada evento seja um sucesso.
João
CHEF Executivo
Reconhecido pela sua exigência, atenção aos detalhes e paixão pela cozinha. Com um percurso sólido e organizado, garante qualidade e consistência em todas as etapas, desde a seleção dos melhores ingredientes até ao empratamento final. O seu perfeccionismo reflete-se na liderança da equipa, no planeamento e na formação contínua, assegurando elevados padrões de apresentação e sabor. Destaca-se pelos menus personalizados e inovadores, gestão eficiente de custos e controlo rigoroso da produção. Sempre atento às tendências e novas técnicas, equilibra tradição, criatividade e consistência operacional, criando experiências gastronómicas memoráveis. Um líder natural, inspira toda a equipa a fazer mais e melhor, com humor e uma presença forte, sendo a alma da Prime.
O que nos distingue
Rigor e Excelência
Nada é deixado ao acaso. Cada detalhe, cada movimento, cada serviço tem precisão. A excelência é um estado natural, não um esforço.
Paixão pelo Detalhe
Cada textura, cada aroma, cada gesto tem intenção. É no detalhe que se constrói a diferença. E é no invisível que se percebe o cuidado.
Criatividade e Inovação
Questionar o óbvio. Reinventar o formato. Transformar o catering num território de estética e experiência. Inovar com propósito, não por tendência.
Proximidade
A Prime é feita de pessoas e para pessoas. Sabe que os momentos ganham significado quando há empatia. Servir é uma forma de criar ligação.
Personalização
Nenhum evento é igual a outro. Cada projeto é desenhado à medida, com sensibilidade e propósito. A Prime traduz o universo de cada cliente num conceito único, onde o detalhe se torna assinatura.
Sofisticação
O nosso luxo é leve. Sofisticado, mas natural. Beleza sem esforço: distinto, mas sem pose.